Шкаф шоковой заморозки Coldline Vision F W10F

К Вашему вниманию профессиональный шокер на 10 уровней, с сенсорным управлением, функциями шокового охлаждения и заморозки, разморозки, расстойки, отложенной расстойки, поддержания температуры, сушки, шоколада, йогурта, мойки паром, ручным режимом от итальянского завода Coldline - Vision F W10F

Технические особенности шокера Coldline Vision F W10F:

• Диапазон рабочих температур -40...+65 С. 
• Вентиляция в пределах 25-100%. 
• С увлажнителем 45-95%. 
• За цикл производственная выработка охлаждения с +90 до +3С, 50 кг. продукта. 
• За цикл производственная выработка заморозки с +90 до -18С, 40 кг. продукта. 
• 5 климатический класс. 
• R452a фреон. 
• Оттаивание происходит горячим газом. 
• Расширительный электроклапан. 
• Общая мощность 5,12 кВт. 
• В стандарт комплектации идут 10 направляющих под Gn 1/1 или противни 600*400 мм. (листы/гастроемкости докупаются), игольчатый термощуп, регулируемые ножки.
• Корпус тощиной 60 мм., трубчатая ручка сталь нержавеющая (304 льняная сталь).
• Закругление углов внутреннего объема для легкости мойки.
• Сенсорный 7-дюймовый экран с USB.
• Система дистанционного управления Wi-Fi - Cosmo.
• Аксессуары и дополнение до шкафа Vision F W10F смотрите на фото.
• Упаковочные параметры, размер и вес: 875*915*h 1600 мм., 195 кг. 

Заказывайте только надежную и проверенную на укранском рынке технику для пищевого цеха, производства, профессиональной кухни - шкафы шоковой заморозки Coldline Vision F W10F. Прямые поставки с Италии. Лучшие цены. Гарантия. Доставка по всей Украине!