Корзина
+380675517271
+380959373544
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Академика Янгеля 35, оф. 23
«Е-групп» - оборудование для Вашего Бизнеса
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
-10%
Жарочная поверхность стеклокерамика Fimar FRY2/VCE, фото 2
Жарочная поверхность стеклокерамика Fimar FRY2/VCE, фото 2

Жарочная поверхность стеклокерамика Fimar FRY2/VCE

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Знакомьтесь, перед Вами профессиональная, настольная, электрическая жарочная с гладкой стеклокерамической поверхностью от итальянской ТМ Фимар/Fimar - FRY2/VCE

Жарочная поверхность стеклокерамика Fimar FRY2/VCE - это техника разработанная и произведённая конкретно для обжарки пищи, с использованием масла/без него. Применяется в профессиональной сфере и устанавливается в заведениях общепита: пиццериях, барах, ресторанах, кафе, пищевых цехах. 

Работа с жарочной поверхностью Fimar не требует спец. курса по обучению (описание панели управления смотрите на фото), тем не менее, пользователь обязан обладать подобающими навыками работы в общепит сегменте.

Рекомендации по работе с жарочной стеклокерамической поверхностью Fimar FRY2/VCE: 

  • Налейте малость воды в резервуар сбора отходов, это позволит облегчить чистку по завершении работы с жарочной Фимар.
  • Нажмите на главном выключателе (на фото под буквой A) положение "I" дабы включить жарочную.
  • Установите с помощью термореле (на фото под буквой B) нужную температуру, поворачивая его по часовой стрелке до необходимой градусной отметки. В следствии чего должен загореться световой индикатор (на фото под буквой C).
  • Разместите пищевой продукт на жарочную стеклокерамическую зону.
  • По достижении продуктом готовности, снимите его с помощью спец. приборов.
  • Если Вы не работаете с жарочной поверхностью Fimar FRY2/VCE долгое время, нужно отсоединить ее кабель от электросети, помыть ее и в последующем защитить от загрязнения.

Будьте внимательны:

Применяя жарочную поверхность Fimar FRY2/VCE впервые, снимите защитную пленку покрытия и дайте ей поработать на предельном градусе нагрева приблизительно 15 мин. без пищевой продукции, таким образом Вы устраните неприятные запахи нового оборудования. После чего дождитесь момента, когда жарочная остынет и, в случае если запах остался, повторите процедуру.

В процессе очистки жарочной поверхности Фимар применяйте исключительно те моющие средства, которые положены для применения в пищевой индустрии. Строго запрещено применять воспламеняющиеся/агрессивные моющие средства, а также содержащие вредные вещества для здоровья человека.

Основные
Производитель  Fimar
Страна производительИталия
Источник питанияЭлектричество
Материал рабочей поверхностиСтеклокерамика
Тип рабочей поверхностиГладкая
Расположение рабочей поверхностиГоризонтально
Тип установкиНастольный
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1.7 (кВт)
Максимальная рабочая температура300.0 (град.)
Минимальная рабочая температура50.0 (град.)
Вес13.0 (кг)
Гарантийный срок  12 (мес)
Поддон для сбора отходовЕсть
Механический термостатДа
Материал корпусапищевая нержавеющая сталь
Индикатор работыЕсть
НагревТэновый
Габаритные размеры
Длина630.0 (мм)
Ширина450.0 (мм)
Высота150.0 (мм)
Ширина рабочей поверхности300.0 (мм)
Длина рабочей поверхности550.0 (мм)
Размер, вес в упаковке730*530*h 370 мм., 22 кг.
  • Цена: 20 530 грн.