-17%




Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K New
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Профессиональный шкаф-камера для шоковой (быстрой) заморозки и охлаждения большого объема пищевого продукта от Apach Сook Line модель ASH05K New - выпускается на заводе Venix, расположенный в Венеции, Италия.
Из ключевых характеристик шкафа Apach ASH05K New для шоковой заморозки отметим такие:
- Электронная система настроек.
- В комплекте термощуп для точного вычисления температур внутри продукта.
- Внутреннее, наружное оформление аппарата выполнено из стали нержавеющей с дополнительной плёночной защитой "Fingerprint Free".
- Рекомендован для общепита, пищевых цехов и производств.
- Переход в авто режим сберегания, как только цикл заморозки/охлаждения будет завершен.
- Можно выбрать жесткий или мягкий режим охлаждения/заморозки.
- Рабочие циклы на охлаждение либо заморозку по температурному щупу/времени.
- Размораживание ручное.
- Опция (заказывается отдельно): принудительная автооттайка горячим газом!
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K New - это высокий стандарт качества, относительно доступная цена среди подобного класса морозильных шокеров.
Заказывайте в нашей компании, у "Е-групп" свой сервис и техническая поддержка, также можем предложить техническое обслуживание!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Время 1 рабочего цикла заморозки | 240 минут |
| Время 1 рабочего цикла охлаждения | 90 минут |
| Количество уровней в шокере | Gn 1/1 - 5 штук или противни 600*400 мм. - 5 штук |
| Напряжение сети | 220 В |
| Нетто/Брутто масса | 82 / 97 кг. |
| Общие размеры Д*Ш*В | 760*670*h 875 мм |
| Потребляемая мощность аппарата | 1300 Вт. |
| Размеры в упаковке, мм | 810*720*h 950 мм. |
| Расстояние между листами | 70 мм. |
| Режим заморозки | с + 90 С до -18 С - до 13 кг. продукта за 1 рабочий цикл |
| Режим охлаждения | с +90 до +3 С - до 20 кг. продукта за 1 рабочий цикл |
| Тип разморозки | Ручной (в опции принудительная автооттайка) |
| Управление | Электронное |
| Пользовательские характеристики | |
| встроенный агрегат | Да |
- Цена: 122 960 ₴

