Індукційна плита apri-77p Apach

Індукція плита Apach (Апач) Apri 77p

Плита індукційна Apach - це сучасне професійне обладнання, яке використовується для приготування смачної і здорової їжі на кухнях громадського харчування. В такій плиті відсутні нагрівальні елементи, а застосовується спеціальний посуд, що має дно, процес розігріву в якому відбувається за рахунок утворенням тепла, впливом електромагнітного поля з допомогою котушки індуктивності.

Плита Apach APRI-77P наділена функцією автоматичного відключення при знятті посуду. Вона швидко остигає, що запобігає отримання опіків. APRI-77P - електрична, індукційна плита на чотири незалежні зони нагріву, кожна діаметром 220 мм і потужністю 3,5 кВт. Поверхня виконана з склокераміки, товщиною 6 мм, на якій для зручності, виділені зони нагріву. Доглядати за плитою не складе праці, так як на ній нічого не пригорає, вона легко витирається вологою серветкою.

В експлуатації проста і не вимагає додаткових знань, дуже економічна. Витрата енергії з цією плитою знижується до 50 %. Конструкція APRI-77P передбачає установку на відкритому стенді, який з нею і поставляється - це підлоговий варіант, а стенд служить додатковою полицею для посуду. Корпус апарату з нержавіючої сталі високої якості AISI 304.