Кошик
206 відгуків
+380 (50) 197-00-95
+380 (50) 300-99-76
вулиця Хоменка, 15, Черкаси, Україна
Є-груп - обладнання для успішного бізнесу
Залишити відгук
Пароконвекционная пекти Unox XVC 505 E, фото 2

Пароконвекционная пекти Unox XVC 505 E

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Печі пароконвекционные Unox XVC 505 Еvolution

Підприємство Unox оновило свій модельний ряд конвектоматов, серія XVC залишена у випуску, для економії часу телефонуйте менеджерів нашої компанії і ми підберемо вам аналог!

    

Печі Унокс серії ChefTop оснащені інжекторним принципом пароутворення. Вологість регулюється клімат контролем від 0 до 100% з кроком 10%. Сенсорна панель управління допомагає встановлювати будь-який з 5 робочих режимів, 6 робочих режимів потоку повітря всередині камери, програмувати 99 програм у 9 етапах приготування, а також виставляти заздалегідь запрограмовані цикли приготування страв. Програми оснащені функціями підтримання температури «Hold», делікатного приготування ∆Т і програмою охолодження робочої камери. Система вентиляція робочої зони для зниження вологості у внутрішньому обсязі «Venturi», дозволяє досягти рум'яної скоринки на продукти і скидати пар перед відкриттям дверей, щоб уникнути його викиду. Конструкція – містка, розрахована на 7 рівнів.

Пароконвектомат Unox (Унокс) XVC 505 оснащений функцією напівавтоматичного мийки з можливістю установки автоматичної миючої системи Rotor.KLEAN. Зовнішнє скло відбиває інфрачервоні промені, що зменшує тепловіддачу і не дозволяє нагріватися вище 40С . У серійній реверсивної дверцятах можна легко змінити напрямок відкриття.

 

Основні
ВиробникUnox
Країна виробникІталія
Вид обладнанняПароконвекційна піч
Джерело живленняЕлектрика
Кількість рівнів7
Номінальна споживана потужність8.2 кВт
Номінальна напруга380 В
ОсобливостіТермощуп
Сфера использованияХарчова промисловість, Fast-food, HoReCa
Тип пароутворенняІнжекторний
Тип управлінняСенсорне
Габаритні розміри
Вага76 кг
Загальна висота820 мм
Загальна довжина750 мм
Загальна ширина792 мм
Параметри листів і гастроємкостей
Довжина530 мм
Відстань між рівнями67 мм
Ширина325 мм
Параметри та опис режимів роботи
Максимальна робоча температура260 град.
Мінімальна робоча температура50 град.
Користувацькі характеристики
Гарантійний термін12
Матеріал корпусунержавіюча харчова сталь
  • Ціна: 162 790 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner