




Піч для піци Pavesi Forni Modena RPM 120
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
- 1. Підставка із сталевої труби квадратного перерізу, емальована
- 2. Сталева опорна платформа
- 3. Ізоляція основи товщиною 15 см, що складається з двох шарів густина 450 кг/кв.м
- 4. Моноблочна камера випічки товщиною 7 см з вогнетривкого розчину
- 5. Сегмент купола товщиною 8-10 см і зведення печі з вогнетривкого розчину
- 6. Підвіконня або посадковий майданчик печі з вогнетривкого цементу
- 7. Арка, що відкривається, виступає за межі обшивки на 5 см
- 8. Захисні панелі із сталі червоного кольору, покриті емаллю, миючі та антикорозійні
- 9. Калібрований димовідвід зі сталі, діаметр 20 см, стійкий до високих температур
- 10. Стики між сегментами бані залиті пластичним розчином, що витримує температуру 1400 С
- 11. Ізоляція купола з каолінового волокна товщиною не менше 10 см, що витримує температуру 1400 С
- 12. дверцята-заслінка
Короткі характеристики печі для піци:
- Габарити 1600х1500х1900 мм
- Місткість 4/5 піц
- Ширина гирла печі - 56 см.
- Висота гирла печі - 27 см.
- Підставка для печі ізоляція зовнішні панелі
- Лопата для випічки діаметром 180 мм
- Прямокутна лопата з алюмінію розміром 320 мм
- Залізна підставка для дров
- Вага 1100 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Pavesi |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa, Торгові магазини |
Вид печи | Подова |
Джерело живлення | Дрова, вугілля |
Тип встановлення печи | Стаціонарна |
Розташування | Підлогове |
Особливості | Підсвічування |
Гарантійний термін | 12 міс |
Габаритні розміри | |
Довжина | 1600 мм |
Ширина | 1500 мм |
Вага | 1100 кг |
Висота | 1900 мм |
Внутрішній діаметр. | 1200 мм |
- Ціна: 372 380 ₴