Пароконвектомат Retigo Vision-2 B2011b
Робот для автоматизації всіх процесів на кухні по обробці їжі - пароконвектомат пічка Retigo B2011b Vision II, з бойлерної системою пароутворення.
Потужні теплові апарати Retigo марки b2011b справляються з об'ємом добової видачі страв до 600 штук. У базовому складі пароконвектомата B2011b зустрічається візок завантаження, також до нього йде великий вибір атрибутики для банкетного процесу роздачі, інше. Джерело функціонування установки не тільки електричний, але і можливий газовий.
Конвектоматы Ретиго - це збалансоване об'єднання ергономічних і зовнішніх дизайн-факторів. З цим пароконвектоматом ви розумно економити на витратах по мийці/очищенню печ (щадна програма автоматичного очищення). B2011b має програму Golden Touch завдяки якій Ваші страви завжди мають чудовий смак/хрустку структуру. Пароконвектомат може Вам запропонувати повний спектр сервісних послуг протягом усього строку служби. У конвектомата є сенсорна панель, яка працює без будь-яких механізмів і кнопок.
Пароконвектомат B2011b проінформований наперед про Ваших побажаннях в готуванні!
Надсилайте Ваші запитання нам на пошту або залишайте заявку на сайті!
Основні | |
---|---|
Виробник | Retigo |
Країна виробник | Чехія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість вентиляторів | 2 шт. |
Кількість рівнів | 20 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 37.1 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Регульовані ніжки, Термощуп, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування, Обмежувач температури |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa |
Тип пароутворення | Бойлерний |
Тип управління | Сенсорне |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 5 |
Режими роботи | Пар |
Габаритні розміри | |
Загальна висота | 1824 мм |
Загальна довжина | 948 мм |
Загальна ширина | 827 мм |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 60 мм |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 270 |
Гарантійний термін | 12 |
Комплектація | GN 1/1 |
Потужність парогенератора: | 33 кВт |
Підключення води/злив [мм] | G 3/4 "/ 50 |
Програмування | 1000 програм з 20 кроками |
Продуктивність | 400-600 порцій в день |
Температурний режим | від 30 до 300 °С |
- Ціна: 836 910 ₴