Кошик
192 відгуків
+380 (50) 197-00-95
+380 (50) 300-99-76
проспект Олександра Поля, 11, 3 поверх, Дніпро, Україна
Є-груп - обладнання для успішного бізнесу
Залишити відгук
Пароконвектомат Унокс XEBC06EUE1RM лінія ONE, фото 2
Пароконвектомат Унокс XEBC06EUE1RM лінія ONE, фото 2

Пароконвектомат Унокс XEBC06EUE1RM лінія ONE

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Пароконвекционная пекти-автомат Unox (унокс) XEBC06EUE1RM

Цей Унокс серії BakerTop MIND.Maps призначений для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів на підприємствах харчової промисловості та громадського харчування. Обладнання оснащене сенсорною панеллю управління MASTER.Touch ONE, володіє різними функціями і дозволяє малювати процеси випічки, зберігати рецепти і готувати різні страви одночасно. Листи для випічки замовляються окремо.

Камера з нержавіючої сталі AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни. Освітлення світлодіодне. Дверний замок з високоміцного вуглецевого волокна. Дверний водозбірник з постійним дренажем, навіть якщо двері відчинені. Великий об'єм водозбірника. Невелика маса – надійна конструкція, завдяки застосуванню інноваційних матеріалів. Безконтактний перемикач двері. Автодіагностика проблем чи поломок. Обмежувач температури для безпеки. Відкривається внутрішнє скло для зручності чищення дверей. Профільовані направляючі з нержавіючої сталі L-образної форми для зручної завантаження.

Опції (замовляються окремо):

  • Зонд SOUS-VIDE: приготування у вакуумі;
  • Реверсивна двері з можливістю переважування навіть після установки печі;
  • 2-етапна блокування дверей.
Основні
ВиробникUnox
Країна виробникІталія
Номінальна споживана потужність9.9 кВт
Гарантійний термін12 міс
Сфера использованияХарчова промисловість
Вид обладнанняПароконвектомат
Тип управлінняСенсорне
Кількість вентиляторів2 шт.
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Кількість рівнів6
Габаритні розміри
Вага100 кг
Загальна ширина957 мм
Загальна довжина860 мм
Загальна висота843 мм
Параметри та опис режимів роботи
Кількість режимів роботи7
Максимальна робоча температура260 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
Користувальницькі характеристики
Режими роботиконвекція, конвекція+пар, комбінований: вологість+конвекція, пар, сухе повітря, основний зонд, Дельта Т
Особливостіпарозволоження, Підключення до водопроводу
  • Ціна: 207 150 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner